Что рассказать детям о рябине. Рябина, конспект занятия-наблюдения. Чтение рассказа Сухомлинского «Птичья кладовая»
Птицеловка.
Sorbus aucuparia L.
Семейство Розоцветные - Rosaceae.
Описание. Рябина обыкновенная - небольшое стройное дерево с гладкой сероватой корой и гибкими тонкими ветвями. Листья с прилистниками, очередные, непарноперистые, состоящие из 4-7 пар продолговатых или продолговато-ланцетных зубчатых листочков.
Черешки листьев опушенные. Белые мелкие цветки рябины собраны в густое щитковидное соцветие диаметром до 10 см. Цветет в мае-июне. Плоды - шаровидные, яблокообразные, красно-оранжевые, сочные, созревают в сентябре. Размножается семенами и вегетативно (корневыми отпрысками).
Место произрастания. Произрастает рябина в средней полосе европейской части России практически повсеместно, но более часто встречается в северных лесных районнах. Растет в подлеске хвойных и лиственных лесов, по опушкам, лесным оврагам, берегам водоемов. Ее широко используют в полезащитных и придорожных насаждениях, культивируют в садах и парках.
Время сбора. Собирают плоды рябины после заморозков, в сентябре-октябре. Они к этому времени становятся сладкими с приятной горчинкой.
Легенда. О происхождении русского названия в Поморье рассказывают: жили как-то муж с женой и было у них двое детей. Старшая, нелюбимая дочь, и имя имела неласковое, звали ее Восьмуха. Была она злой, своенравной, завистливой.
Зато меньшого сынка родители звали ласково Романушкой. Был он добрым и прилетливым, родители души в нем не чаяли. Невзлюбила Восьмуха Романушку и задумала его погубить. Завела как-то ребенка в гнилое болото и утопила. Но не удалось ей сгубить Романушку совсем. Выросло на том месте приветливое и кудрявое деревце, растет с тех пор по всей русской земле и назвали его люди ласково рябинкой. Радует оно своей красотой, верностью, добротой.
Рябина - любимый персонаж русского фольклора. В народном календаре есть день "Петр-Павел рябинник", приходящийся на конец сентября - время созревания рябиновых ягод. В этот день ветки с плодами связывали в пучки и развешивали под крышами домов для защиты человека от всяких бед.
В России рябина использовалась в свадебных обрядах. Листья ее подстилались в обувь новобрачным, плоды прятали в карманах их одежды для защиты от колдунов и ведьм.
Действующие вещества.
Плоды рябины содержат витамина C, P, каротин, органические кислоты, сахара, эфирное масло, дубильные и горькие вещества, микроэлементы (марганец, железо, медь).
Применение. В медицине применяют плоды рябины. Они содержат большое количество витаминов и применяются при истощении, малокровии, авитаминозах. Осенью и зимой эффективнее принимать не настой, а свежий сок рябины по 1 столовой ложке 4 раза в день.
Народные лекари рекомендуют применять отвар и сок рябины при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени и почек. При пониженной кислотности желудочного сока за 20-30 минут до еды пьют по 1 чайной ложке сока плодов рябины. Он оказывает желчегонное, легкое слабительное и кровоостанавливающее действия. Настой или сок плодов рябины применяют при гемморое и запорах у детей. Как мочегонное средство настой плодов принимают при болезнях, связанных с нарушением обмена веществ (при камнях в почках, подагре и др.).
Плоды рябины обыкновенной входят в состав витаминных сборов. Их используют в пищевой, кондитерской и ликеро-водочной промышленности. В домашних условиях из плодов рябины можно приготовить витаминный сироп, компот, варенье, пастилу.
Рецепты. Настой : 10 г. (1 столовая ложка) плодов заливают 400 мл. (2 стакана) кипятка, настаивают в теплом месте (можно в термосе) 1 час, процеживают, добавляют по вкусу мед или сахар. Принимают по 1/2 стакана 4 раза в день.
Настойка
:
20 г. (2 столовые ложки) плодов заливают 200 мл. водки, настаивают неделю, процеживают. Принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день для улучшения аппетита.
Рябина обыкновенная – дерево, которое вырастает до 15-20 метров в высоту. Также данное дерево издавна использовалось как лекарственное, его плоды имеют огромный потенциал. Семейство розоцветные, род рябина.
Рябина обыкновенная – описание дерева, фото и видео
Прежде всего, это листопадное дерево или же кустарник, но это конечно реже, семейство розоцветных, до 15-20 метров в высоту, высота, прежде всего, зависит от климатических условий. Кора серого цвета, на ощупь она очень гладкая, ветви пушистые.
Листья также бывают различной формы, начиная от очередной, и заканчивая продолговато-ланцетной. Только что, распустившиеся, молодые листья снизу опушенные. Цветки белого цвета, также бывают розовыми, но вот что касается запаха, то у цветков рябины он очень неприятный.
Плодами являются небольшие ягоды, они имеют шарообразную форму, а цвет оранжево-красный, плоды немного кисловатые на вкус, достаточно сочные. Цветет данное дерево, в конце мая, начале июня, плоды созревают в сентябре, и остаются на самом дереве, до поздней зимы.
Плодоносить начинает с 5-6 лет, причем ежегодно. Как правило, хороший урожай, у рябины наблюдается раз в 3 года. Но, наибольший урожай дерево дает с 40 лет. Размножается семенами, которые часто благодаря ветру, а также различным животным, разносятся на новые участки.
– наиболее хорошо распространена в лесной зоне Европы, Северной Африки, Кавказа и Малой Азии. Среди деревьев, рябина почти всегда входит во второй ярус, причем различных типов леса, будь то хвойный, или сырой лес, растет преимущественно в горах, или на равнинах.
Всегда произрастает либо единичными экземплярами, либо небольшими группами, никогда не образует больших насаждений своего вида. К примеру, на Кавказе встречается в березовых криволесьях, а также в лесном поясе.
Обычно, рябина обыкновенная входит в состав 2-3 древесных ярусов, и часто произрастает в широколиственных, хвойных и мелколиственных лесах.
В горах растет до 2000 тысяч метров, над уровнем моря. Это дерево, достаточно прихотливо, оно не может расти на засоленных почвах, а также на заболоченных или торфяных почвах.
В основном предпочитает плодородную почву, такую как чернозем, но также может расти и на суглинистых почвах. Растет всего до 80 лет, возможно и больше, есть экземпляры, которые дорастали до 100 и более лет, но это все же редкость.
Имеет огромное хозяйственное значение. В частности, она издавна использовалась как лекарственное, а также как плодовое растение. Плоды рябины, очень богаты различными витаминами и кислотами. Это дерево, достаточно хорошо культивируется, наиболее популярным окультуренным видом, является невежинская рябина. В коре рябины, очень много дубильных веществ, поэтому она широко используется в медицине.
Также, широко используется в озеленении города, так как устойчива к пыли, газам и грязи. Древесина данного дерева, используется в мебельном производстве, а также в токарном деле. В России, рябину издавна считают деревом счастья и гарантией мира в семье, поэтому ее всегда стараются посадить поближе к дому. Также это дерево, часто фигурировало в различных обрядах и традициях.
Красавица рябина.
В осенний период гроздья рябин радуют глаз, украшают сады и согревают душу.
Насчитывается около сотни сортов этого растения. Особенно известна обыкновенная рябина, которая растет повсеместно в лесах и садах России.
Осенью рябина смотрится очень эффектно – она украшена багряными желтыми листьями и яркими плодами.
Это растение не требовательно и хорошо растет в любых почвах и при любых климатических условиях. Она нуждается только в своевременном удалении сорняков и неглубоким рыхлением почвы. Рябина любит влагу, но ее не должно быть в избытке. Каждый год под рябину нужно вносить органические удобрения.
Рябину достаточно часто разводят как, декоративное дерево, для этого проводят формирование ее кроны.
Ягоды рябины активно применяют в кулинарии: их вымачивают, маринуют, варят варенье, джемы, мармелады, кисели, пастилу.
Рябина считается ценнейшим лечебным продуктом. В ее ягодах и даже листьях, содержится много витаминов, дубильных веществ, пищевых волокон, макро и микроэлементов. Каротина в рябине содержится больше, чем в моркови, а аскорбиновой кислоты больше, чем в лимоне. Эти полезные свойства сохраняются даже и в сушеном виде.
В народной медицине рябину применяют для снижения сахара, укрепления сосудов, для общего укрепления организма. А еще как мочегонное, потогонное, желчегонное, слабительное и болеутоляющее средство.
Но людям, которые склонны к образованию тромбов, не стоит увлекаться лечением этой ягодой.
Смотрим видео — рябина обыкновенная и ее полезные свойства
| Дата прохождения маршрута | 24.11.2017 |
| Начало маршрута | |
| Конец маршрута | Россия, Республика Башкортостан, Салават, Колхозная улица, 8 |
| Протяженность маршрута | 1 км |
| Время в пути | 0.5 ч |
| Краткое описание маршрута | Рябина растет на территории детского сада, и каждую прогулку дети наблюдают за сезонными изменениями. Для привлечения птиц в весенний и летний период повесили кормушки и подкармливали их. |
| Состояние маршрута | Хорошее |
| Описание растительного мира | Рябина, Одуванчик Одуванчик , Костер безостыйКостер безостый , Цикорий |
| Описание животного мира | Собака, Кошка, Голубь сизый Голубь сизый , Ворона сераяВорона серая , Грач, Воробей домовойВоробей домовой , Снегирь, Крот |
Экологический проект “Рябинушка-рябинка”
Тип проекта – творческий, познавательно- исследовательский.
Методы и приемы:
1. Словесный – рассказ воспитателя, беседы с детьми, вопросы.
2. Практический – создание творческих работ.
3. Наглядный – показ демонстрационного материала, показ образцов, выставка созданных работ.
Сроки реализации: долгосрочный.
Участники проекта:
1.Дети 5-6 лет.
2.Воспитатель первой квалификационной категории:
Семёнова Анна Александровна
3.Родители.
Взаимодействие с семьей:
Привлечение родителей к подбору стихотворений, иллюстраций о рябине; Изготовление совместных поделок;
Разучивание стихотворений, загадок с детьми.
Вид проекта: групповой
Время работы над проектом: (с февраля по октябрь)
Образовательные области:
1. Познавательное развитие.
2. Художественно-эстетическое развитие.
3. Социально-коммуникативное развитие.
4. Речевое развитие.
5. Физическое развитие
Проблема:
Наблюдая за рябиной, дети все чаще стали задавать вопрос: Можно ли есть рябину и полезна ли она для человека? Почему на рябине птиц больше чем на остальных деревьях?
Актуальность темы.
Так как у нас на участке детского сада растёт рябина это позволяет детям, не выходя за территорию детского сада, наблюдать за деревом в разное время года, поэтому и возникла мысль создать проект именно о рябине, чтобы дети знали о ней как можно больше.
Ожидаемые результаты
1. Дети проявляют инициативу в познавательно-исследовательской деятельности.
2. Воспитанники ознакомлены с циклом роста ягодных деревьев на примере рябины
3. Дети хорошо владеют устной речью, могут рассказать о пользе и значении плодов рябины для здоровья человека.
4. У дошкольников развиты умения анализировать, делать выводы
5. Дети обогатили знания и словарный запас по теме «Рябина»
1 этап. Определение целей, задач и сроков проекта.
Цель проекта: формирование экологической культуры детей через воспитание бережного отношения к природе.
1.Расширять представления детей о рябине, условиях и местах произрастания.
2.Формировать интерес к произведениям малой фольклорной формы – загадкам,
пословицам, поговоркам; желание разучивать и петь песни по теме,
3.Способствовать развитию изобразительных навыков в рисовании рябины,
организации выставки детских работ;
4.Способствовать развитию творчества в изготовлении поделок из листьев и плодов рябины;
5.Закрепить знания о пользе рябины, ее плодов (плодами рябины питаются птицы в зимний период);
6.Обогащать отношения родителей и детей опытом общения в совместной творческой и познавательной деятельности;
7.Развитие стремления к поисково-познавательной деятельности.
8.Развивать познавательную активность, творческие способности, воображение, фантазию, коммуникативные навыки.
9.Развивать мышление, активизировать речь, увеличивать словарный запас ребенка, мелкую моторику рук.
10.Воспитывать бережное отношение к деревьям вообще и на участке детского сада в частности, желание сохранять деревья, любоваться их красотой.
2 этап. Разработка проекта.
1. Подобрать методическую, познавательную и художественную литературу, иллюстративный и демонстрационный материал по теме проекта.
2. Подобрать материал для изобразительной и познавательной деятельности детей.
3. Составить перспективный план мероприятий с детьми и родителями.
3 этап. Выполнение проекта.
Формы и методы работы с детьми.
В ходе реализации проекта проводились:
Беседы о деревьях.
Цель: выяснить представления детей о деревьях, их отношение к ним. Вызвать интерес к рябине, желание общаться с ней, вести наблюдение за ней.
Целевые прогулки вокруг детского сада: «деревья нашего двора»
Цель: Поддерживать интерес детей к природе, их любознательность. Познакомить с названиями деревьев, растущих на территории детского сада.
Рассматривание ягод рябины
Цель: Уточнить представление детей о том, что ягоды рябины не только красивы, но и очень полезны.
Наблюдение за рябиной в разные времена года.
Цель: Уточнить внешний вид рябины. показать красоту рябины в разное время года: осень, зима, весна, лето.
Изучение о рябине в энциклопедиях:
Биологические особенности. Высота до 10 метров. Кора светло-серая, гладкая. Крона ажурная, развесистая («кудрявая рябина»). Листья ажурные, крупные, с зубчатыми краями, вначале опушенные, затем голые. Цветки мелкие, желтовато-белые, с сильным, горько-миндальным запахом, собраны в щитки. Цветет в мае. Плоды ярко-красные, с сочной мякотью и тремя мелкими семенами. Плоды вначале горько-вяжущие, после заморозков приобретают сладкий вкус и почти теряют горечь. Созревают в августе-сентябре, ягоды остаются висеть на ветках до зимы.
Где растет рябина. Дикая рябина растет в лесу. Человек давно сделал ее культурной. Это одно из самых зимостойких плодовых культур (- 50 градусов). В Живет до 200 лет. Плоды появляются с 8 – 10 лет ежегодно.
Название дерева. Латинское название состоит из двух слов, одно из которых переводится как «терпкий», а второе – «ловящая птиц», так как был давний обычай заманивать птиц в силки ягодами рябины.
Рябина и животные. Ягодами рябины питаются дрозды, синицы, скворцы, рябчики, глухари, куропатки, тетерева, свиристели, а в городах – и вороны. А один из видов дроздов за пристрастие к рябине даже назван рябинником. Иногда в рябинники слетается такое количество птиц, что ветви не выдерживают, и спелые гроздья падают на землю, где становятся добычей лесных полевок, ежей. Любят ягоды рябины и лоси, и медведи.
Рябина в русском фольклоре. Рябина – любимый персонаж русского фольклора.
В народном календаре есть день «Петр-Павел – рябинники», приходящийся на
ветки с плодами связывали в пучки и развешивали над крышами домов. Этот
обычай связан с представлениями о рябине как дереве, способном защитить
человека от всяких бед.
Использование рябины. Плоды собирают в сентябре – октябре, обрывают вместе со щитками. Сушеные ягоды сохраняют свои целебные свойства в течение двух лет.
Для пищевых целей. Рябину используют для приготовления варенья, пастилы, конфет, настоек. Хороша она с сахаром и залитая медом, квашеная и сушеная.
Народные приметы.
Рябина зацветает – пора сеять лён. Хорошо рябина цветёт – к урожаю льна.
Поздний расцвет рябины – к долгой осени. Если уродится рябина – рожь будет
хороша. В лесу много рябины – осень будет дождливой, если мало – сухой.
Чтение художественной литературы про рябину.
Цель: Знакомить детей с новыми художественными произведениями. Формировать представления детей о качествах дерева: мудрости, щедрости и целебных свойствах рябины. Расширять кругозор детей.
Рисование «Ветка рябины»
Цель: Продолжить знакомство с рябиной. Закрепить навык рисования при помощи пальцев, знание цветов. Формировать интерес к рисованию.
Лепка «Ягоды рябины»
Цель: Продолжать учить лепить предметы круглой формы, скатывая кругообразными движениями ладоней ягоды; закрепить способ отрывания кусочка от большого куска; воспитывать интерес к лепке.
Лепка из соленого теста «Ветка рябины»
Цель: Продолжать учить детей отщипывать маленькие кусочки теста от куска и скатывать из них шарики, надавливая указательным пальцем на шарик, прикреплять его к основе. Формировать интерес к работе с соленым тестом, развивать мелкую моторику.
Аппликация «Ветка рябины» Учить вырезать ягоды и листья из бумаги, сложенной гармошкой, красиво располагать на листе бумаги.
Составление узора по мотивам хохломской росписи из листьев и ягод- закреплять и расширять знания детей о народном художественном промысле русских мастеров – хохломской росписи и её особенностях;
Изготовление поделки из рябины «Кошка», «Собачка» - познакомить с новым способом использования природного материала(рябины)
Коллективный труд "Рябиновые бусы»
Цель: Совершенствовать умения составлять украшения из рябины с помощью доступных средств (нитка и иголка), отрабатывать навыки работы с иголкой и нитками
Проведение подвижных игр
«Кто больше соберет листики рябины?»,
«Кто быстрее пробежит, проскачет вокруг рябины?»,
«Раз, два, три к рябинке беги»
«Рябина и птицы» - приучать детей к совместным действиям в коллективной игре, соблюдению простейших правил игры. Развивать ловкость и координацию движений;
Дидактические игры:
«Как зовут тебя деревце?» - учить сравнивать и называть характерные особенности разных видов деревьев,
«С какого дерева листок -умение различать и называть листья знакомых деревьев.
«Д/и «Какое варенье?» - учить образовывать относительные прилагательные.
Варенье из рябины (рябиновое).
«Кто быстрее соберет?» - воспитывать быстроту реакции на слова воспитателя, выдержку и дисциплинированность.
Развивающее лото «Плоды и листья», «Деревья и плоды» - учить узнавать растения по характерным признакам.
Д/и «Разрезные картинки» -развитие логического мышление.
«Что сначала, что потом?» - умение располагать картинки в порядке развития сюжета.
Опытно -экспериментальная деятельность:
Опыт 1: Предложить детям попробовать оторвать с ветки зелёный лист и желтый. Какой лист легче отрывается (жёлтый).
Связанно подобное явление с тем, что в зелёных листьях содержится наибольшее количество хлоропластов и прочих питательных веществ, обеспечивающих нормальное развитие растения. Из-за этого они такие упругие и их так тяжело оторвать от стебля.
Желтые листья уже истратили свои питательные вещества, из-за чего они больше не в состоянии удерживаться даже на ветру. А перестали они быть зелеными либо из-за повышенной или пониженной температуры, либо из-за сильной потери хлорофилла.
Опыт 2: Предложить детям один лист оставить на столе, а другой вложить книгу. Отметить изменения в конце недели.
(Для воспрепятствования скручиванию листьев, вам нужно применить значительный вес.)
В ходе экспериментальной деятельности у детей развивалось воображение, мышление, формировались навыки элементарной исследовательской деятельности.
Разучивание стихотворений:
«Зеленый друг» С. Завьялов
«Зарумянились рябинки» К. Найденов,
«Что там за ягода алеет? Н.Шумов,
«Красненькую ягодку» А. Лисица,
М. Борина «У рябинушки ладошки»
«Это дерево - рябина!»В. Сибирцев
Осень. Обсыпается весь наш бедный сад А. Толстой
Разучивание стихотворения с помощью мнемотаблицы:
«Ягодки рябинки словно паутинки»,
«Нарисую ягодки - влажные и яркие»,
«Ходит осень в нашем парке»
Разучивание физкультминутки «Рябинка» и пальчиковая гимнастика «Раз рябинка, два рябинка!»
Прослушивание и разучивание песен, хороводов. «Ягодки рябинки», «Ярко красные горошки», хоровод «У рябинки, у ворот водят детки хоровод»
Выставка поделок, изготовленных детьми совместно с родителями.
Так же с этими поделками мы участвовали в различных творческих конкурсах за что были награждены дипломами и благодарностями.
3 этап. Результат проекта.
Продукт проекта - Оформление выставки работ по теме проекта для родителей в группе.
Открытое ООД: «Рябинушка»
Заключение.
В результате реализации экологического проекта изучая разную литературу, мы получили нужные, полезные и интересные сведения обо всем, что касается рябины. Работа помогла нам узнать много нового об этом довольно широко известном деревце. Теперь мы знаем не только о том, как выглядит рябина, но и о многих ее секретах и полезных свойствах. И нам удалось убедиться, что рябина является действительно любимым деревом в народе, и какую роль она имеет в жизни человека, животных и птиц.
Россия, Республика Башкортостан, Салават, Колхозная улица, 8
Россия, Республика Башкортостан, Салават, Колхозная улица, 8
Рассказ о рябине для детей 8 - 12 лет
Детям младшего школьного возраста о полезных свойствах рябины
Рябина - талисман счастья и здоровья
Егорова Галина Васильевна.Должность и место работы: учитель обучения на дому, КГБОУ "Мотыгинская общеобразовательная школа - интернат", п. Мотыгино Красноярского края.
Описание материала: Данный рассказ написан для детей младшего школьного возраста 8 - 12 лет и просто взрослых. Этот материал может быть полезен и интересен учителям начальных классов, среднего звена. Данный рассказ можно использовать на тематических классных часах для детей 2 - 5 классов, для прочтения в семейном кругу на досуге. В рассказе кратко изложена информация о полезных свойствах рябины.
Цель: Формирование представления о полезных лекарственных свойствах рябины через рассказ.
Задачи:
- образовательные: рассказать о полезных и целебных свойствах кустарника;
- развивающая : развивать внимание, память, воображение, речь, словарный запас, любознательность;
- воспитательная: воспитывать интерес к изучению лекарственных свойств рябины, к окружающему миру; прививать любовь к природе и желание беречь ее.
Содержание.
Осенью мы любуемся разнообразными красками природы. Все вокруг желтеет и краснеет, радуя наш глаз сочными осенними красками. И особенно хороша в это время года красавица - рябина, о которой сложено немало стихов и народных песен.
Рябина была известна как пищевое растение с давних времен. Даже во времена Киевской Руси славяне употребляли в пищу квашеные ягоды рябины с медом.
Именно славяне заметили, что если ягоды рябины, собранные после первых заморозков, добавлять в тесто для выпечки, то изделие приобретет неповторимый пикантный вкус.
А хозяйки заметили, что если в сосуд с водой положить веточки рябины, то она не испортится несколько месяцев.
На Руси считали, что рябина обладает магической силой и может прогонять злых духов. Поэтому во многих домах ветки рябины даже прибивали на стены в качестве оберега и защиты от порчи и сглаза. Вешали на входные двери, ворота большие гроздья ягод для того, чтобы злые духи не смогли проникнуть в жилище. Считалось, что рябиновое дерево способно исцелить человека от многих болезней. Поэтому в летнее время года в старину больных детей клали под рябину для исцеления. Ветки рябины прибивали к дверям домов накануне праздника Ивана Купалы, как талисман счастья, удачи и здоровья. И в настоящее время жители деревень и поселков стараются посадить кустики рябины возле своих домов.
На Руси из ягод рябины, смешанных с сахаром делали самодельные конфеты для богачей. Со временем выяснилось, что плоды рябины помогают при многих недугах: при авитаминозе, дизентерии, желчнокаменной болезни, ревматизме, анемии. Рябина является натуральным средством, способным и накормить, и подлечить, и глаз своей красотой порадовать. Ягоды рябины используют не только в медицине, но и в пищевой промышленности. Для детей можно ягоды рябины высушить, пересыпав сахаром. Это будет вкусным, натуральным и полезным лакомством. Плоды рябины можно не только сушить, но и замораживать, замачивать, готовить в виде соков, пюре, варенья, сухого рябинового порошка.
Вот такая замечательная и прекрасная наша красавица рябинушка!
Цель проведения беседы:
Расширить знания детей о птицах, их способ питания зимой;
О целебных свойствах плодов рябины;
Поощрять малышей к самостоятельным высказываниям и рассуждениям.
- развивать творческое воображение , память, мышление, познавательный интерес к окружающему миру, воспитывать любовь к природе, желание ее оберегать, делать добро.
Предыдущая работа: Наблюдение за рябиной в разные времена года, попробовать ягоды рябины на вкус, чтение и заучивание стихов , примет, загадок о рябине.
Материал: гроздь рябины, рассказ Сухомлинского «Птичья кладовая», иллюстрации рябины в разные времена года.
Проведение беседы с детьми о деревьях: рябина
Воспитатель: Сегодня мы собрались с вами, чтобы провести беседу о дереве которое имеет необычайный дар - делать добро. Что это за дерево, угадайте.
Загадка о рябине
Весной зеленела,
Летом загорела,
Осенью красное ожерелье надела. (Рябина)
Что это за красные бусы? (Показ грозди рябины)
Какие ягодки у рябины? (Красные, круглые, красивые)
С чем их можно сравнить? (С ожерельем, пуговицами)
Какие они на вкус? (Горьковатые).
Рябину можно встретить в лесу, на опушках, и есть она даже в нашем парке. Ведь мы не раз ходили к ней в гости. Она имеет полезные лекарственные свойства, поэтому каждая пора года дарит ей красивый наряд.
Дидактическая игра : «Одень рябину»
Что дарит весна рябине? (Белые, душистые цветочки, зеленые листочки)
Что дарит лето рябине? (Красные «бусы» - ягоды)
Во что одевает рябину осень? (В красные и оранжевые листья)
Что делает зима для рябины? (Накрывает белым снегом и приглашает птиц, есть ягоды)
Давайте поближе познакомимся с рябиной. Уже рано осенью тяжелые гроздья круглых оранжево - красных ягод привлекают к себе птиц. Особенно любят лакомиться плодами рябины дрозды, снегири, свиристели, тетерева, глухари, сойки. Теневыносливое, морозостойкое растение. Плоды рябины округлой формы, красные, горькие. И только подмороженные они вполне съедобны и даже вкусные.
В народе говорят «Рябина является украшением нашей природы». Давайте спросим у рябины, почему ее так называют.
Рябина: Потому что я наделена волшебной силой. Ветка с ярко-красными ягодами способна защитить человека от всякого бедствия. А еще мое дерево помогает больным. Из веточек заваривают лечебный чай. Из ягод варят варенье, компоты, делают квас, настойки.
Воспитатель: Да, рябина обладает многими свойствами, в частности предсказывать погоду с помощью примет. Какие вы знаете приметы?
Дидактическая игра «Продолжи примету»
Поздно цветет рябина - ... (будут морозы зимой)
Если много ягод рябины, ... (то осень будет дождливая)
Цветение рябины - ... (признак устойчивого тепла)
Поздно расцвела рябина - ... (будет поздняя осень)
Воспитатель: Но зимой в отличие от некоторых деревьев у рябины много работы. Ей нужно накормить всех голодных птиц. Зимой трудно птицам достать пищу. И здесь пригодятся ягодки рябины. На пир слетаются синицы, дрозды, снегири и другие зимующие птицы. Поэтому рябину называют птичьим деревом. В лесу поедают плоды не только птицы, но и звери: белки, кабаны, куницы.
Чтение рассказа Сухомлинского «Птичья кладовая»
Ранней осенью в степи не утихал птичий щебет. Птички слетались на поле, клевали зерно. На опушке стояла Рябина. Ягоды на ней висели красными гроздьями. Стоит она и удивляется, почему к ней птички не летят. Летел Дрозд, Рябина и спрашивает его:
Дрозд, почему ты не хочешь отведать моих ягод?
Подожди, Рябина, ягоды твои пригодятся в трудную пору. На твоих ветвях птичья кладовая.
Выпал снег. Белым ковром покрыл поля. Позаметал траву. Днем и ночью поет свою печальную песню холодный ветер. Рано проснулась Рябина от птичьего щебета. Видит - прилетели к ней дрозды и дятлы.
Вот теперь и птичья кладовая нам понадобилась, - защебетал Дрозд.
Угощай нас, Рябина, своими ягодами.
(вопросы по тексту)
Почему удивлялась Рябина?
Какой разговор состоялся между Рябиной и Дроздом?
Почему Дрозд назвал Рябину птичьей кладовой?
Кто любит лакомиться ее ягодами? (Ответы детей)
О рябине сложено немало песен. Народ любил рябину с глубокой древности. Люди издавна сажали ее у своих домов.
На далеком севере рябина достаточно долго была единственным плодовым деревом. Ее оберегали, ягоды заготавливали впрок, так как они содержат большое количество витаминов.