Разное 

Съедобный шиповник с чайной розы. Полезные свойства розы: лепестки и плоды на страже вашего здоровья. Цветение и плоды

Все люди, а особенно женская половина, любят цветы. Ведь это одно из самых прекрасных произведений природы, которое не перестает удивлять новыми формами и оттенками каждый раз. И, конечно, это особенно касается королевы всех цветов - розы. О ней и пойдет речь в нашей статье.

История роз

Такое древнее растение, как роза, безусловно, имеет долгую историю, окутанную множеством тайн и легенд.

Происхождение слова

Изначально название цветка на древнеперсидском звучало как «wrodon». Далее в древнегреческом оно трансформировалось в «rbodon», а в латинском языке приобрело знакомое и привычное название «rosa».

История выращивания

История утверждает, что родиной цветка является Древняя Индия. Там человек, который приносил царю розу, мог просить у него все что угодно. Растение использовалось на всех торжественных и религиозных обрядах и было поистине величественным. С Востока цветок попал в Древний Рим. Там розы начали выращивать, несмотря на то, что основным предназначением садов в то время было производство полезных растений (для употребления в пищу, в виде лекарств и пр.).
С распадом империи основное садоводство перешло к монастырям. Хотя содержание цветов исключительно для эстетического удовольствия было не распространено, розы занимали почетное место и входили в перечень рекомендуемых к посадке растений. Наблюдалась роза и в Древней Греции, где также высоко почиталась. Туда она пришла либо и из Рима, либо непосредственно с Востока. После захвата Константинополя и Крестовых походов в Европе появились ранее неизвестные сорта растения. К тому моменту цветок активно выращивался, а его образ присутствовал в геральдике и архитектуре.

Цветок считался символом совершенства. В XVIII-XIX веках производилось множество попыток создать устойчивые к европейскому климату сорта роз. Это стало возможным лишь в конце XIX века. С того момента селекция и выращивание данного растения проводятся в большинстве стран, а сам цветок считается классикой и никогда не теряет своей популярности.

Знаете ли вы? Самое большое количество роз продается в День святого Валентина. Число проданных цветков по всей планете достигает 3 миллионов.

Описание растения

Различные сорта отличаются по цветам, формам, аромату, но все они имеют общие характеристики, по которым можно легко узнать розу среди других цветков.

Формы кустов и побеги

Наземная часть розы включает в себя такие составляющие:

  • главные стебли;
  • побеги разного порядка;
  • цветки.
Все эти части могут иметь различные характеристики: быть более или менее ветвистыми, крепкими или рыхлыми. Все зависит от конкретного сорта. Высота может колебаться от 25-30 см у миниатюрных видов, до 90 см - у чайно-гибридных. Плетевидные розы могут иметь побеги до 6 м.

Листья

К черешку прикреплены несколько листьев (чаще всего 5-7, но иногда их количество достигает 15). Каждый вид имеет различные по текстуре, размеру и форме листки. В большинстве случаев цвет их насыщенно-зеленый, редко встречаются пурпурные или с медным оттенком. Края могут быть как цельными, так и иметь зубчики. Поверхность листка может быть от абсолютно матовой до глянцевой.

Шипы

Шипы - это образования на побегах, которые выполняют защитную функцию. Они бывают и очень крупными, и совсем маленькими. Иногда встречаются розы, покрытые мелкими колючими волосками.

Сами шипы могут иметь разную форму:

  • прямую;
  • серповидную;
  • загнутую вниз;
  • сплющенную.
Существуют также растения и без шипов, но таких разновидностей немного и встречаются они реже.

Знаете ли вы? В Японии вывели особый сорт роз «Хамелеон »: днем цветок имеет ярко-красный цвет, а ночью становится снежно-белым.

Бутоны этого цветка обладают большим количеством эфирного масла, поэтому часто используются в приготовлении чая высшего класса. Эта добавка создает невероятный аромат, а также обогащает напиток различными полезными веществами, которых очень много в ее составе.

Цветы

Цветки располагаются на верхушке побега или на всей его протяженности и могут быть:

  • одноцветковые;
  • многоцветковые;
  • малоцветковые.
Цветовой диапазон лепестков роз почти не имеет границ - от классических белых, красных и нежно-розовых до насыщенно-желтых и даже почти черных и синих. Может также разниться и характер окраски:
  • одноцветная;
  • двухцветная;
  • смешанная;
  • полосатая;
  • разноцветная;
  • окрашенная.
По форме бутоны тоже сильно отличаются. Очертание цветка принято сравнивать с различными геометрическими формами, откуда и взялась классификация форм роз:
  • конусовидная (бокаловидная);
  • шаровидная;
  • чашевидная;
  • розетковидная;
  • помпонная;
  • плоская;
  • квадратная;
  • раскрытая;
  • лодочка;
  • с рыхлым центром.

 Одним из главных направлений в селекции данного цветка является улучшение аромата. Более сильные и интересные запахи привлекательней для тех, кто хочет посадить растение у себя или приобретает его в подарок. Повсеместно роза применяется в парфюмерной промышленности и ароматерапии, так как считается, что ее запах имеет успокаивающее и расслабляющее действие. Цветет отдельными цветками или группами по несколько мелких.

Знаете ли вы? Розовое масло входит в состав 98 % женской и 48 % мужской парфюмерной продукции.

Плоды

Дикорастущие виды и некоторые садовые после цветения покрываются небольшими мясистыми плодами. Иногда это происходит, когда куст еще не отцвел. Это создает очень красивый и изысканный декоративный эффект. Сами плоды бывают нескольких форм:

  • круглые;
  • овальные;
  • бутылковидные.
Цвет могут иметь красный и более бурый с желтым. Иногда плоды покрыты шипами.

Классификация роз: какими бывают розы

За долгое время своего существования, роза много менялась, и в этом процессе образовались различные ее виды. Все они отличны между собой и были выведены для разных целей.

Парковые и садовые

Парковый вид считается одним из самых удачных приобретений для сада, ведь именно он обладает высокой зимостойкостью и способен не погибнуть в период холодов и снега. У него есть свои особенности:

  • кусты иногда напоминают заросли шиповника высотой до 2 м;
  • многие сорта не отличаются особой изысканностью цветков;
  • имеют насыщенный аромат и обильно цветут в течение всего сезона (начиная с мая);
  • плоды не только декоративны, но и полезны для человека;
  • имеют большое количество твердых шипов.

 Цветы, которые сейчас принято считать парковыми, на самом деле являются старыми садовыми сортами.

Простые, махровые, полумахровые

Простые (не махровые розы) цветут недолго и один раз в сезон. Но само цветение очень обильно. Имеют большое количество плодов, которые создают осенью красивый декоративный вид куста. Такие розы не советуют сажать в непосредственной близости в дому, террасе или дорожкам, так как почти весь сезон вам придется наблюдать обычный зеленый куст. Махровые цветки отличаются особой пышностью. Представители такого типа встречаются как в чайно-гибридных, так и в гибридно-полиантовых видах роз. Отличаются более продолжительным периодом цветения, при этом весьма обильным. Полумахровые представляют собой смесь простых и махровых.

Цветные смеси

За годы селекции растение очень изменилось, на современном рынке можно встретить не только однотонные цветы, но и разноцветные. Лепестки могут быть полосатыми, иметь разный цвет с двух сторон, цвета могут плавно переходить один в другой или даже сочетаться более двух в одном бутоне.

Садовые, срезочные, горшечные

Садовыми розами считаются все сорта, которые были выведены за время активной селекции данного растения. Это самый многочисленный раздел, содержащий в себе множество экземпляров. Они разнообразны по цвету, размеру и аромату. Срезочные сорта были специально выведены, как растения для создания букетов. Они разнообразны по цвету, имеют более крупные цветки и сильный аромат.
Многие предпочитают выращивать именно такие розы, чтобы использовать их в украшении дома или в качестве подарка. Розы в горшках являются отличным решением для ценителей красоты данного растения. Имеют множество вариантов по цвету и форме, а возможность создания комфортного климата делает их цветение длительным (они начинают цвести раньше, а заканчивают позже, чем уличные варианты растения).

Основные правила и особенности ухода за розами

Конечно, в уходе за таким растением есть свои правила и секреты, которые помогут обеспечить роскошный вид и долгое время жизни цветку в различных условиях.

Все о посадке

Важным фактором в дальнейшем благополучии растения является правильная посадка.

Важно! Покупать саженцы стоит только у проверенных продавцов. Растение должно быть здоровым на вид, без плесени, пятен, повреждений и сморщенных или подсыхающих побегов.

Для того чтобы все прошло успешно, необходимо учитывать несколько моментов, влияющих на будущее качество куста:

  1. Место - участок нужно выбирать южный, с достаточным количеством солнца, защищенный от ветров. Растение предпочитает возвышенные участки и не любит близкого соседства грунтовых вод.
  2. Подготовка грунта - почву необходимо перекопать, добавить хорошо перегнивший навоз (ни в коем случае не свежий!), золу и известь, если почва кислая.
  3. Подготовка саженцев - обрезать куст, оставив 4-6 почек. У чайно-гибридных оставить только 2-3 глазка, а у парковых убирается треть побегов, а корневая система приблизительно уравнивается с наземной частью куста. Перед посадкой лучше сутки выдержать растение в воде, ведь точно неизвестно, как давно оно было выкопано.
  4. Посадка весной - осуществляется в мае. Готовить посадочную яму необходимо за несколько недель, чтобы грунт просел. Глубина ее должна быть 60-70 см, так как кустарнику нужно достаточно места, чтобы разрастись. Если климат влажный, то саженец опускается в лунку и засыпается землей, а поливается сверху. Если климат засушливый, то саженец засыпается землей вперемежку с водой. Так корневая система лучше приживается.
  5. Посадка осенью - ее необходимо совершить до конца сентября. Осенний период менее благоприятен для посадки, так как тяжело найти качественные саженцы и подобрать оптимальную температуру для высадки их в грунт. Осуществляется по тому же принципу, что и весной. Важно заглубить корневую шейку на 2-3 см в землю. Так у растения будет больше шансов пережить зиму. В конце посадки обязательно нужно тщательно полить свежие насаждения.
В первый год необходимо срезать все бутоны. Растение еще слабое и ему лучше потратить силы на рост, чем на цветение. Зато на второй год количество и качество цветков будет на порядок выше.

Как ухаживать за розами

Правильный и своевременный уход - это обязательный момент в разведении роз. Ведь запущенные растения не будут давать красивый и обильный цвет или вовсе могут погибнуть.

Цветы розы недаром считаются символом красоты и любви. Их нежные лепестки и пышные бутоны гармонично сочетаются с крепкими стеблями, покрытыми острыми шипами. Этот представитель рода Шиповник очень популярен. Он относится к семейству Розоцветных и растёт в виде разветвлённого кустарника. Многие садоводы, помимо овощных культур, выращивают на своих участках такие растения.

Историческая справка

Розу называют царицей цветов, о её существовании знает каждый взрослый и даже ребёнок. Она является очень древним растением, первые упоминания о ней можно найти в летописях второго тысячелетия до нашей эры. А также информацию о розе можно встретить в древнеиндийских источниках, но её родиной считается Персия. Цветки с белыми бутонами персы считали подарком Аллаха. Некоторые историки предполагают, что роза получила своё название в честь острова Родос, где впервые была обнаружена.

Первыми этот цветок стали выращивать римляне в V веке . Древнеримские писатели воспевали его красоту в своих трудах. Во время правления династии Каролингов розу использовали как лекарственное растение, но также отмечали её исключительные декоративные качества.

Как садовую культуру такие цветы стали выращивать более 5 тысяч лет назад, что подтверждают археологические находки. В эпоху Средневековья мужчины дарили своим дамам алые розы, ведь в то время они являлись символами любви.

Самым древним представителем роз считается вид, растущий в Германии. Эти растения можно встретить на территории Хильдесхаймского собора Святой Марии. Их называют тысячелетними розами, такие кусты вырастают до 13 метров в высоту, а диаметр ствола равняется 50 сантиметрам.

У этого вида также есть своя история. В ней рассказывается о том, что в 885 году король Людовик заплутал в лесу во время охоты. Не найдя дороги назад, он снял с груди нательный крест и попросил помощи у высших сил. После чего лёг на землю и уснул. За ночь около него расцвёл прекрасный розовый куст. Людовик приказал построить часовню Богоматери на этом месте. Во время Второй мировой войны в результате боевых действий растение сильно обгорело, но в мае 1945 года расцвело вновь.

Мифы и легенды

Известно множество древних преданий, которые объясняют появление такого растения и все они, как ни странно, связаны с великим чувством - любовью .

Древнеримская легенда рассказывает о безответной любви богини Флоры. Она решила создать цветок, который смог бы передать её радость и грусть одновременно. Увидев результат своих трудов, Флора захотела назвать имя купидона, укравшего её сердце, но вместо Эрос смогла произнести только «Рос». Так получилась роза - символ безответных чувств богини юности, растений и весны.

Другой миф гласит, что цветок вышел из пены, которая соприкоснулась с телом Афродиты во время купания. Другие боги решили сделать розу ещё прекрасней и покрыли её нектаром, который придал цветку приятный аромат.

Изначально растение имело белые лепестки, но кровь древнегреческой богини красоты окрасила их в красный цвет. Это получилось из-за того, что Афродита изранила ноги, пока бежала по лесу к своему раненому возлюбленному Адонису.

Морфологическое описание

Первым, кто составил описание и схему строения роз, был древнегреческий ботаник и философ Теофраст. А также он написал научную характеристику дикорастущих и садовых форм, выделил основные правила агротехники. Благодаря селекционерам сегодня цветоводам доступно множество сортовых разновидностей роз, которые были получены в результате тщательного отбора и скрещивания диких видов.

Типичными морфологическими признаками таких растений являются:

Род шиповников считается одним из самых сложных в семействе. В него входят формы роз с шипами и без, крупными и мелкими соцветьями, махровыми и полумахровыми лепестками. Их отличия можно перечислять бесконечно.

В естественной среде дикие розы имеют вид вечнозелёных или листопадных кустарничков и кустарников. Некоторые из них даже напоминают травянистые лианы из-за своих тонких и длинных стеблей, цепляющихся за другие растения или стелящихся по земле.

По размерам кустиков розы делятся на следующие группы:

  • миниатюрные сорта - 15−35 сантиметров;
  • полиантовые - 30−45 сантиметров (некоторые растения могут вырастать до 60 сантиметров);
  • гибридные чайные и флорибунда - 30−90 сантиметров;
  • плетистые - от 2,5 до 6 метров.

А также в зависимости от сортовой принадлежности кусты роз могут иметь различные формы. Все растения подразделяются на такие виды:

  • плетистые:
    • почвопокровные (стелящиеся);
    • цепляющиеся;
  • кустовые:
    • узкопирамидальные;
    • раскидистые.

Некоторые виды обладают не прямостоячими, а очень длинными и тонкими побегами. Они стелются по земле или цепляются за какие-либо опоры с помощью шипов, что позволяет забираться на значительную высоту, например, по стволам деревьев. Самым ярким представителем почвопокровных роз является сорт Бланка.

Плотность кустов зависит от боковых побегов. Ботаники и опытные цветоводы различают розовые кусты по типу ветвления:

  • множество коротких и крепких побегов, направленных в разные стороны (парковые сорта);
  • ветвление происходит только на скелетных ветках, побеги тонкие и короткие (чайные розы и флорибунда);
  • крепкие вторичные побеги немного длиннее, чем у парковых роз (шрабы, ремонтантные разновидности).

Стебли и ветви могут иметь различный окрас. Молодые побеги покрыты зелёной корой, остальные пурпурной или красноватой. На насыщенность окраса в первую очередь влияет солнце, ближе к осени он начинает тускнеть.

Шипы и листья

Побеги большинства сортов покрыты шипами, которые отличаются друг от друга размерами и формой. Они служат естественной защитой цветка от травоядных животных и представляют собой наросты, образованные из покровной ткани ветвей и стеблей.

Парковые розы, помимо шипов, покрыты мелкими щетинками, шипиками или волосками. Некоторые сорта, например, бенгальские, почти лишены этого защитного механизма.

По форме шипы делят на такие группы:

Иногда на одном растении можно увидеть шипы, отличающиеся друг от друга формой и размером. Их окрас варьируется и не поддаётся классификации, поэтому его не рассматривают в качестве типичного морфологического признака.

У культурных форм этого растения листья больше, чем у дикорастущих. Каждый листок состоит из нескольких частей (от 3 до 15), прикреплённых к одному черешку. Форма, величина и количество листочков служат характерным признаком определённых сортов. Форма в первую очередь зависит от длины и ширины листовой пластины.

У большинства старых видов листья покрыты пушком, тогда как у современных сортов он отсутствует. Роза ржавчинная обладает необычной листвой, она способна выделять эфирное масло с приятным ароматом. Цветоводы сравнивают его с запахом яблок.

Окрас листвы может быть зелёным, тёмно-зелёным и светло-зелёным. Молодые листики некоторых сортов окрашены в пурпурный или бронзовый цвет. Листья роз делят на группы по текстуре листовых пластин, они бывают:

  • кожистые;
  • матовые;
  • блестящие;
  • полуматовые;
  • полублестящие.

Для некоторых растений эти особенности считаются морфологическими.

Дикорастущие виды чаще всего обладают листвой без блеска, тогда как у большинства современных садовых форм они блестят. Розы с блестящими листьями имеют стойкость к грибковым заболеваниям.

В конце сезона дикие разновидности сбрасывают листву, тогда как многие новые культурные сорта этого не делают, они просто приостанавливают вегетацию.

Цветение и плоды

Соцветия роз могут быть одиночными, малоцветковыми (из 2−3 цветков) или многоцветковыми. Последние отличаются повышенной декоративностью и представляют собой густые зонтиковидные метёлки, состоящие из пяти и более цветков.

По величине различают цветки:

  • мелкие - диаметр меньше 6 см;
  • средние - 6−9 см;
  • крупные - 10−16 см.

А также сорта роз группируют по махровости цветков. Она зависит от количества лепестков. Так, выделяют:

  • густомахровые (Кристалл Фейри) - более 50 штук;
  • махровые (Амулитт) - 20−50 лепестков;
  • полумахровые (Гамбург) - 10−20 штук;
  • простые (Pretty Girl Meidiland) - 5 лепестков.

Цветки диких роз обычно состоят из пяти лепестков и пяти чашелистиков, но также существуют виды с большим количеством лепестков. Некоторые пестики и тычинки трансформируются в дополнительные лепестки. Так получаются махровые и полумахровые цветки.

Существует классификация роз по форме цветов , которые, в свою очередь, могут быть:

  • плоскими;
  • чашевидными;
  • бокаловидными;
  • черепитчатыми;
  • шаровидными;
  • отогнутыми;
  • квадратными.

Многих начинающих цветоводов интересует какого цвета бывают розы. Современные виды имеют самый разнообразный окрас цветков. Широкую палитру всевозможных оттенков позволили получить многократные скрещивания. Поэтому легче перечислить какого окраса у роз быть не может, а именно синего, зелёного и чёрного. Самые распространённые сорта имеют бутоны красного, жёлтого, розового, белого, оранжевого и темно-бордового цвета.

В свою очередь, дикорастущие формы не могут похвастаться такой цветовой гаммой, среди них преобладает красный и розовый окрас лепестков, реже можно увидеть жёлтые и белые цветки.

Дикорастущие растения начинают цвести первыми, а именно в мае. Но их цветение длится недолго, лишь 15−25 дней. Старые садовые сорта цветут в мае - июне, некоторые из них имеют повторное цветение. Но оно, как правило, слабее первого и не такое пышное. Современные гибриды и сорта цветут два раза в год - в июне и осенью, до самых заморозков.

Аромат цветков может быть слабым, средним и сильным. Большинство видов обладают приятным запахом фруктов, мёда, свежих яблок, реже травы. Китайские розы отличаются чайным ароматом. Роза Фоэтида пахнет довольно неприятно, из-за чего получила второе название - шиповник зловонный.

Опыление роз происходит с помощью ветра и насекомых, в результате чего на растении образуются плоды. Они могут быть мелкого, среднего или крупного размера. По цвету плоды делятся на чёрные, оранжевые и красные, а по форме на круглые, приплюснутые и яйцевидные. Многие виды могут похвастаться обильным урожаем плодов и их красивым видом, из-за чего высоко ценятся в декоративном цветоводстве.

Помимо морфологических признаков, садоводов также интересуют биологические особенности роз, такие как засухоустойчивость, зимостойкость, обильность цветения и другие.

Полезные свойства розы

Благодаря высокому содержанию эфирных масел лепестки роз обладают большим количеством полезных свойств . Розовое масло высоко ценится в парфюмерной и косметологической промышленности, ведь чтобы получить один килограмм этого продукта, нужно переработать почти 3 тонны лепестков.

Такое масло хорошо влияет на нервную систему человека и способно дать успокоительный эффект. А также аромат роз стимулирует работу мозга. В Болгарии под выращивание ценного масленичного сорта отведена целая долина. Болгарская продукция с розовым маслом известна по всему миру.

Роза - принятое в декоративном цветоводстве название культурных форм растений, относящихся к роду Шиповник (лат. Rósa) семейства Розовые. В большинстве своем это кустарники 1-2 м высотой с прямостоячими или слегка поникающими ветвями. Есть виды с очень длинными, стелющимися по земле или цепляющимися за стволы и ветви соседних растений, поднимающимися на значительную высоту побегами. Некоторые растут в форме густых, низких кустов — подушек, очень декоративных во время цветения. Листья непарноперистые, с эллиптическими или яйцевидными, остропильчатыми листочками, с двумя листоподобными прилистниками, частично приросшими к основанию черешка. Цветки крупные, душистые, обоеполые, одиночные или собраны в соцветия. Размеры цветков от 1-го до 12 см в диаметре.

Чашелистиков 5.Венчик свободнолепестный, образован, как правило, пятью обрати осердцевидными лепестками розовой, красной, темно-малиновой, белой или желтой окраски.

По данным археологов роза на Земле существует уже порядка 25 миллионов лет, в культуре же ее выращивают более пяти тысяч лет и больший период этого времени роза считалась настоящим священным символом, аромат которой всегда ассоциировался с чем-то божественным.

Первое упоминание о выращивании роз в России относится к началу XVI века. Предполагается, что в Россию они попали через балканские славянские племена. Массовое распространение получили только при Екатерине II. К концу XIX века розы начали выращивать на всей Европейской части России.

Это легко культивируемые растения, их широко используют в зеленом строительстве, в частности, при создании почвозащитных насаждений. Засухоустойчивы и малотребовательны к почвенным условиям.

Большинство видов светолюбивы, хорошо растут на умеренно влажных, суглинистых почвах, плохо переносят переувлажнение. Размножаются семенами и вегетативно — при разведении так называемых парковых роз, наиболее декоративных видов шиповников и их садовых форм с махровыми цветками.

Садовые формы размножают также делением куста, отпрысками, отводками, стеблевыми и корневыми черенками, сорта культурных роз — прививкой. Розы — растения тепло- и светолюбивые, поэтому при посадке место для них выбирают открытое, освещенное солнцем и защищенное от холодных ветров.

Недопустим застой холодного воздуха, а также поливной и талой воды, верховодка. Залегание грунтовых вод должно быть не выше 1-1,5 м. Избыток влаги отводят с помощью дренажных устройств.

Применение в медицине

Целебные свойства розы были известны с античных в ремен. Однако в настоящее время западная медицина мало использует розу, в то время как на Востоке отношение к ней не изменилось. В средние века розой лечили огромное количество заболеваний: нарушения менструального цикла, головную боль, желудочные расстройства, застойные явления в печени, лихорадку (чуму), глазные инфекции и кожные заболевания.

Месторасположение

Розы - растения тепло- и светолюбивые, поэтому при посадке место для них выбирают открытое, освещенное солнцем и защищенное от холодных ветров. Недопустим застой холодного воздуха, а также поливной и талой воды, верховодка. Залегание грунтовых вод должно быть не выше 1-1,5 м. Избыток влаги отводят с помощью дренажных устройств.

Розы не зря считаются «королевами цветов». Благодаря природному разнообразию форм и не прекращающейся столетиями селекционной работе по выведению новых, уникальных гибридов любой может выбрать ту культуру, которая займет достойное место в любом саду или комнатной оранжерее. Современная версия классификации роз, утвержденная WFRS, была растиражирована в 2000 году.

Классификация роз по происхождению (с фото)

Разделение сортов роз на группы, число которых почти невозможно подсчитать, имеет практический смысл. Около 40 000 сортов роз, выведенных на протяжении двух последних столетий, группируют по характерным признакам. Классификация растений по происхождению роз сложилась исторически.

К примеру, есть гибриды галльских роз, портландские розы и гибриды розы мультифлора.

На этих фото показаны розы, представляющие в классификации разные группы:

Для садовода-любителя этот порядок ничего не значит. Поэтому для современных роз разработана система классификации, основанная на принципах применения каждой группы в саду. Когда любитель слышит названия «миниатюрная роза» или «вьющаяся роза», он может представить себе, о чем идет речь. При этом стоит помнить, что такое разделение весьма условно. Это означает, что вьющаяся роза с эластичным стеблем может превратиться в почвопокровную, если ее не подвязать, а буйно растущая плетистая роза в результате неправильной обрезки и влияния климата может стать кустовой. Строгих рамок нет. А иной раз результаты внешних воздействий вообще непредсказуемы.

Строение розового куста

Роза – это одревеснелый куст со множеством побегов. Куст не имеет доминирующего центрального побега, а состоит из нескольких основных побегов, на которых, в свою очередь, образуются придаточные. Последние особенно важны для однократно цветущих сортов, поскольку расцветают именно они.

Побеги и стебли некоторых сортов покрыты не колючками, вопреки широко распространенному мнению, а шипами, причем интенсивность «защитного покрытия» различается от сорта к сорту. Шипов может быть много и мало. Формы и строение шипов роз, равно как и размеры, различны – от миниатюрных до весьма внушительных.

Листья являются непарноперистыми, то есть они всегда состоят из нечетного числа листочков. Сорта, которые выращивают сегодня, в основном имеют по пять перистых листов, а дикорастущие сорта, в зависимости от вида, от 7 до 9, или даже до 15. Строение листа розы следующее: в пазухе находится основание листа – нижняя часть листа, обеспечивающая его связь со стеблем. Там расположена почка. Она пускает ростки, что позволяет кусту становиться более ветвистым.

Что касается строения цветка розы, то он состоит из чашелистиков, лепестков и плодолистиков. Стандартное количество лепестков -пять. Количество махровых лепестков в большинстве случаев определить невозможно, так как этому мешают часто встречающиеся промежуточные формы, нечто среднее между лепестком и тычинкой.

Так называемый плод – ложный. И только зерна, находящиеся внутри него, являются подлинными плодами. Ботаники называют их орешками.

На этих фото показано строение плода розы:

Селекционная роза состоит из двух частей: корни, вплоть до корневой шейки, образуют «подвой». Чайногибридные сорта прививают к корневой шейке. А вот у корнесобственных роз главный стебель — компонент подвоя.

Надземную часть розового куста, из-за которой, собственно, и выращивают эти растения, образует привитый сорт. Подвой формируется из отборных типов дикорастущей розы (шиповника), которая размножается семенами.

Этот способ размножения был разработан в середине XIX в. одновременно в двух регионах Германии: Шлезвиг-Гольштейне и Саксонии. С тех пор на этой технологии базируется массовое выращивание роз. Большая часть типов подвоя, все еще применяемых сегодня, была отобрана методом селекции около 100 лет назад. Как правило, любители роз не придают особого значения тому, какой сорт к какому подвою прививать, так как подвой не оказывает особого влияния на привой.

Роза выращивалась по всему миру в течение многих столетий, и до сих пор является наиболее популярной и востребованной среди других цветов. Во многом это происходит благодаря её роскошному внешнему виду, радующему глаз. Эти цветы так великолепны, что садоводы вывели несколько тысяч их различных видов. По некоторым экспертным оценкам, сегодня существует более чем 30 000 различных сортов роз.

Классификации

Обычно розы разделяют на 3 основные :

  • дикие и их гибриды (сюда же часто относят парковые и );
  • садовые (клумбовые и почвопокровные розы);
  • современные сортовые кустарники.

Однако, это не единственная классификация и границы её нечёткие.

Среди роз, используемых в озеленении, есть разделение на листопадные, вьющиеся и кустарниковые сорта. Самые распространённые – листопадные и кустарниковые. Кустарниковые отличаются быстротой роста и большой продолжительностью цветения. Кусты могут достигать высоты до 2 м.

Подземная часть: особенности корневой системы

Корневая система розового куста стержневая, при вегетативном размножении - мочковатая.

Мочки - небольшие придаточные корешки на концах боковых корней, с помощью которых растение получает из почвы воду и все необходимые питательные вещества, поступающие к надземной части по боковым и скелетным корням.

Скелетный корень - наиболее крупный среди корней, обычно с одревеснением тканей. В семействе розоцветных его диаметр, как правило, составляет 2-3 см.

Со стеблем подземную часть растения соединяет так называемая корневая шейка, располагающаяся над корневой системой. В зависимости от глубины посадки корневая шейка может быть 3-5 см, 5-10 см или 10-15 см длиной. Это очень важный элемент растения, так как при нужно обязательно учитывать положение корневой шейки саженца.

Надземная часть

Строение розы

Надземная часть роз состоит из главных стеблей, побегов разного порядка и цветков. Стебель соединяет корневую систему с листьями растения и является проводником питательным веществ. Также у роз есть шипы, отличающиеся размерами и прочими признаками. Также неодинаковы у этих растений и листья, и цветы, отличается даже запах. Надземная часть может обладать различными свойствами – иметь ветвистые и короткие побеги, быть плотной и рыхлой, сильной и слабой. Данные характеристики зависят от вида и сорта.

Разновидности шипов роз

Характерным признаком розы является наличие шипов на поверхности её побегов. Шипы - это образования покровной ткани ветвей, выполняющие защитную функцию. Их виды разнятся в зависимости от сорта цветка и различаются по форме, величине и количеству.

  • Частые шипы мелких размеров обычно встречаются у шиповников, у большинства же роз шипы редкие и крупные.
  • Что касается формы шипов, то различают следующие их виды: прямые шипы, серповидные, загнутые вниз, сплющенные и т.д.
  • Некоторые сорта обладают образованиями в виде волосков или небольших “шипиков”.

Также существуют розы, которые вообще шипов не имеют. Правда, подобных сортов не колючих роз очень мало. Эти виды хорошо подходят для посадки вдоль дорожек или для использования в садах, где часто бывают маленькие дети.

Типы листьев: особенности листовой пластины и и формы

С помощью так называемых узлов к стеблям или боковым побегам прикреплены листья. Стандартный лист розы состоит из 5-7 листочков, которые прикреплены к одному черешку. Изредка их количество может достигать 15. У каждого вида роз листочки разные. Их разделяют по форме, величине, текстуре и окраске.

  • Практически все взрослые листья розы зелёные: от неярких светлых до тёмных оттенков. Но некоторые сорта роз имеют листья пурпурного или бронзового цвета с характерным медным оттенком.
  • Листовая пластина может быть гладкой или с выраженными прожилками. Размер её у дикорастущих видов роз обычно меньше, чем у садовых.
  • Края листьев разделяют на цельные и зубчатые.

Поверхность листочков может отражать свет в различной степени. У некоторых сортов листья блестят так сильно, будто натёрты маслом. У других же сортов - практически матовые. Кроме этих двух крайних случаев есть и промежуточные варианты. Так, различают глянцевые, матовые, полуматовые, кожистые и полуглянцевые листья. Матовые листья в основном характерны для дикорастущих сортов, а глянцевые – для садовых.

Чашелистики

Чашелистики - это наружная часть цветка, которая охватывает лепестки розы, прежде чем она полностью расцветёт. Они выполняют защитную роль, пока цветок ещё не распустился, предохраняя его от ветра, дождя и агрессивных солнечных лучей. После чашелистики раскрываются, чтобы освободить место для цветка.

В зависимости от вида розы, число чашелистиков может быть равно 4 или 5.

Цветки розы

Строение цветка розы

На верхушке побега или на всей его протяжённости расположены цветки, внешний вид которых зависит от сорта. Цветки роз могут быть одноцветковыми, малоцветковыми (2-3 цветка) и многоцветковыми (от 5).

По форме различают следующие виды цветков:

  • конусовидные (длинные свёрнутые внутренние лепестки; классическая форма чайно-гибридных роз);
  • с рыхлым центром (внутренние лепестки сомкнуты не плотно и образуют серединку неопределённой формы);
  • раскрытые (лепестки широко раскрываются, так, что видны тычинки);
  • шарообразные (вогнутые лепестки складываются в шар, скрывая центр цветка);
  • лодочка (лепестки формируют чашу, центра цветка не прикрыт);
  • квадратные (внутренние лепестки разделены на 4 отдельных сектора);
  • плоские (цветок слегка вогнут в середине);
  • розетковидные (плоский цветок с короткими лепестками);
  • помпон (округлый цветок со множеством коротких лепестков);

Следует заметить, что форма меняется по мере раскрытия цветка.

Что касается окраса, то здесь присутствует большое разнообразие и богатство оттенков. Ниже приведены самые распространённые из окрасок:

  • одноцветная;
  • двухцветная (снаружи и внутри лепесток разных цветов);
  • разноцветные (изменение окраски со временем или разный окрас в одном соцветии);
  • смешанная (внутренняя сторона лепестка имеет более двух разных цветов);
  • полосатая (2 и более цветов, образующих полосы);
  • окрашенная (перистый рисунок с белым глазком в основании).

Лепестки


Виды роз по махровости

Лепестки розы очень мягкие и нежные на ощупь. Так как это основная часть цветка, лепестки получают наибольшее количество питательных веществ, благодаря которым роза приобретает свои особенные цвет и аромат. Это нужно для того, чтобы привлечь насекомых и помочь в опылении. Лепестки различают по количеству и форме. Именно от этих характеристик в большей степени зависит внешний вид цветка.

Чем число лепестков меньше, тем проще форма цветка. Розы с большим количеством лепестков называют махровыми. Такие сорта ценятся больше всего.

Таким образом, выделяют:

  • простые розы (до 8 лепестков)
  • полумахровые (8-20 лепестков)
  • умеренно махровые (21-29 лепестков)
  • густомахровые (от 30 лепестков)

По форме лепестки могут быть отогнутыми наружу, цельнокрайними (волнистыми или отогнутыми), зубчатыми и треугольными.

Аромат роз

Нежные лепестки роз содержат масла, которые могут быть использованы для изготовления различных духов и ароматов. Многие духи пытаются имитировать сладкий натуральный запах свежей розы.

Разные сорта роз и благоухают по-разному. Аромат зависит от сорта и может быть как слабым и еле заметным, так и сильно выраженным, даже резким. В целом, выделяют около 25 различных .

Большинство сортов имеют особенный тонкий аромат, сладковатый и чем-то напоминающий мёд и фрукты. Благоухание может ослабляться или усиливаться в зависимости от степени раскрытости цветка или от погоды. Особенно интенсивность запаха возрастает в тёплую погоду или после дождя.

Плоды роз


Плоды розы

Некоторые розы после цветения раскрывают свои лепестки, обнажая плоды. Преимущественно это относится к диким сортам. Среди них есть множество видов, требующих очень мало внимания и производящих обилие плодов. Однако следует быть осторожным с некоторыми сортами, так как у них есть тенденция быстро распространяться, и потом будет почти невозможно избавиться от них полностью.

На самом деле плоды роз являются семенными коробочками, каждая из которых содержит несколько десятков семян. Ярко окрашенные коробочки часто венчают листовые наросты и остатки чашелистиков, которые заключены в зародыше. Хотя и можно выращивать розы из семян, большинство из них являются гибридами, поэтому результаты всегда непредсказуемы. Плоды роз обычно ценятся за их питательную ценность и возможность использования в поделках и украшениях.

С точки зрения самого растения, производство семян – единственная причина для выращивания цветов, привлекающих насекомых и обеспечивающих выживание вида. Когда садовник убирает отцветшие соцветия прежде, чем у них появится шанс сформировать плоды, розовый куст реагирует производством большего количества цветов. То есть, если оставить “отжившие своё” цветы на растении, то новых цветков на кусте будет появляться всё меньше, а плодов – больше. Поэтому один из способов видеть прекрасные цветы всё лето – это подрезать растения в начале сезона и оставлять цветы – в конце. Но не следует ждать слишком долго, иначе мороз убьёт цветы прежде, чем они образуют плоды. Оставленные на растении плоды будут сохраняться в течение большей части зимы. Они служат важным источником пищи для птиц и белок.

Помимо узнаваемой яркой окраски, плоды роз различаются по своим оттенкам, формам и размерам. По форме обычно разделяют круглые, овальные и бутылковидные плоды. Они могут быть как крупными, так и довольно небольшими. Для крупных плодов характерна ярко-красная окраска, а сами они чем-то напоминают помидоры. Остальные же оттенки могут варьироваться от бледно-жёлтых до чёрно-бурых.

Виды роз по строению куста

Кустовые розы . Хотя с технической точки зрения все розы являются кустарниками, этот класс выделяется отдельно. представляют собой разнородную группу растений, которые не вписываются ни в одну из других категорий роз. Кустарники, особенно современные, пользуются заслуженной популярностью, поскольку имеют длинный сезон цветения, устойчивы к заболеваниям и вредителям, а также универсальны в ландшафте. В классическом саду розовые кусты славятся роскошными ароматными цветами и пышной зелёной листвой. Они могут быть использованы в качестве садовых границ, координаторов и просто украшения.

Большинство кустовых роз легко выращивать. Они могут прожить с минимальным уходом – требуется лишь регулярный полив и иногда удобрение. Куст розы может прекрасно обходиться без обрезки. Однако, чтобы он не стал “рохлей” и цвёл в течение всего сезона, лучше его всё же подравнивать Лёгкая стрижка в конце зимы или ранней весной сохранит его в аккуратной форме.

Существует огромное множество разновидностей розовых кустарников. Их разнообразие весьма впечатляет. Может быть очень много видов роз. Они бывают абсолютно разных цветов, размеров и форм. Так что, сколько бы в саду ни росло розовых кустов, всегда найдётся место для ещё одного сорта. К тому же они прекрасно смотрятся как рядом друг с другом, так и в сочетании с другими растениями.

Хотя кусты роз разнообразны, некоторые (благодаря селекции) имеют сходства. Поэтому обычно все кустарники разделяют по двум видам формы: на раскидистые и компактные (сжатые). Форма куста – наиболее важный показатель сорта.

  • Компактные кустарники отличаются наличием прямых жёстких побегов, стремящихся вверх. Обычно такую форму имеют садовые розы. Такие сорта идеально смотрятся в качестве бордюров и низких живых перегородок. Также рекомендуются для выращивания в горшках.
  • Что касается раскидистых роз, их стебли гибкие и изогнутые, а растут не только в высоту, но и в ширину. Такие кусты более характерны для диких сортов. Они больше подходят для высоких живых изгородей.

Многие виды диких розовых кустарников склонны разрастаться настолько, что стали считаться вредителями. Тем не менее, если такой куст правильно привить и хорошо за ним ухаживать, то он вернётся к своей привлекательной форме и не будет иметь возможности распространиться на весь сад.

Плетистые розы. можно изучать всю жизнь, так как существует огромное разнообразие их способов роста, размеров, потребностей и т.д. Период наибольшего цветения классических плетистых роз – середина июня и начало августа. Это потрясающее зрелище. Они добавляют в дизайн сада “движение”, текстуру и цвет; смягчают прямые линии, подчёркивают изгибы и дают ощущение изобилия. Могут быть использованы на стенах, заборах, цепях и на туннельных арках. К тому же плетистые розы намного меньше поражаются вредителями и болезнями, чем остальные виды. Отчасти это может быть из-за того, что они растут намного выше земных роз, а также получают больше воздуха и света.

Видов плетистых роз очень много, но обычно их разделяют на две большие группы: Климбер и Рамблер.

  • Розы Рамблер – главные предки всех плетистых роз. Появились в результате скрещивания сортов Вихуры и флорибунды.
  • Вихура и флорибунда – очень большие и крепкие кусты роз с гибкими побегами, которые обычно цветут только один раз в начале летнего периода. Розы Рамблер “унаследовали” их выносливость вместе с тонкими, но крепкими стеблями. Длина их обычно достигает 3-4 метров. Цветки – мелкие; имеют чудесный аромат, но в силу непродолжительного цветения благоухание длится недолго и со временем почти исчезает…
  • Розы Климбер появились от скрещивания роз Рамблер и различных чайно-гибридных сортов. Основное отличие от Рамблер-роз заключается в том, что Климберы цветут не один раз, а на протяжении всего лета и осени. Однако есть и редкие исключения.Побеги прямые и жёсткие, могут обходиться без опоры. Стандартная длина – от 3 до 6 м. Цветки – крупные, собраны в небольшие соцветия. Эта группа роз обладает большой выносливостью и зимостойкостью.